提到邳州，苗木人腦海中都會出現四個字：銀杏之鄉(xiāng)。江蘇邳州位于我國南北方交界，氣候宜人，是我國銀杏主產區(qū)之一。銀杏作為支柱性產業(yè)，給邳州帶來了商機與發(fā)展。眾所周知，2011年前后，銀杏市場行情波動較大，對此，邳州苗木人做出了積極的調整。幾年過去了，“銀杏之鄉(xiāng)”發(fā)生了哪些變化？近日，第三屆中國綠化行業(yè)協會聯盟大會在邳州舉辦，借參會之機，記者來到邳州，探訪“銀杏之鄉(xiāng)”的現狀。
融入城市脈搏的銀杏元素
初到邳州，入眼的便是城區(qū)主干道———銀杏大道，道路兩旁種植雙排銀杏，正值秋季，放眼望去，金黃通道仿佛沒有盡頭。
除了銀杏大道，邳州隨處可見銀杏元素：馬路圍欄上的圖案是銀杏，路邊宣傳牌是銀杏葉形狀，住進酒店，地毯上印著片片金黃———還是銀杏。
城區(qū)如此，遠郊亦然。邳州兩個主要景區(qū)，銀杏湖與銀杏“時光隧道”均是銀杏主題。其中，“時光隧道”是由大片銀杏林組成的風光，林中開辟一條3公里的道路，兩旁的銀杏樹冠抱合形成拱廊，四季之景不同。
打造古銀杏博物館是邳州政府對本地銀杏文化的一次深度宣傳。博物館內設LED模擬銀杏時光隧道，還有銀杏科普展板，銀杏產品展示等內容。今年，由政府投資，博物館升級改造，增設了VR體驗區(qū)并完善了場館設施，已于11月16日免費向游客開放。
如同火鍋是四川的名片，提到濰坊人們就會想起風箏一樣，邳州將銀杏打造成了自己的名片，印在了每個來訪者心里。
從賣銀杏向賣好銀杏轉變
沿路向北部苗鄉(xiāng)駕駛，路旁幾乎全是銀杏林。江蘇徐州市苗木商會秘書長李金領介紹，過去銀杏行情好的時候，胸徑20厘米的樹賣到1萬元是常事。2011年，官方統(tǒng)計的銀杏種植面積是50萬畝，這還不包括村民在房前屋后栽的銀杏。銀杏=搖錢樹，誰都想多分一杯羹。
銀杏多了，精品卻很少，欺詐現象時有發(fā)生。隨著苗市變冷，邳州銀杏苗木市場的弊端逐漸顯露。
打造精品銀杏苗木產品，是邳州苗木人面對市場動蕩做出的第一個轉變。
馮遵猛是邳州市花木協會的會長，京魯銀杏苗木有限公司的總經理，從事苗木工作已有18年。面對市場遇冷的變化，馮遵猛第一個做出反應：對手中的銀杏進行精品化經營，同時發(fā)展多種苗木種植，改變單一經營現狀。
在京魯苗木公司院內，記者看見數十棵銀杏已捆好待裝車。當問到對本地的銀杏發(fā)展有何看法時，馮遵猛說，目前邳州銀杏每年走量依然很大，價格方面雖不能與過去比肩，但樹形好的銀杏還是很有市場的。今年的精品樹，胸徑15厘米可賣到每株2000元，預計精品價格還會有所上升。
江蘇徐州市苗木商會常務副會長徐士來，經營了400多畝苗圃，從事銀杏種植已20余年。他早早就引入了標準化、規(guī)范化種植模式。同樣，他也對精品銀杏的前景信心滿滿。徐士來告訴記者，當地幾個大戶帶頭打造精品掙了錢，許多苗農也來取經了，“想發(fā)展，銀杏苗精品化是必然選擇。”他說。
造型樹、盆景也是一個轉型方向。山東省林業(yè)科學研究院院長徐金光在第三屆中國綠化行業(yè)協會聯盟大會上提到，針對目前的新形勢，隨著特色小鎮(zhèn)、生態(tài)小鎮(zhèn)的興起，下一步苗圃對精品樹的打造是必然的，另外也應考慮向造型樹方向發(fā)展，用傳統(tǒng)樹種打造更多元的景觀。
買賣出問題，協會全負責
2014年，邳州市花木產業(yè)協會成立，發(fā)展至今，協會已有400余會員，苗圃40余萬畝。
協會成立后，一個明顯的改變是市場風氣。過去，銀杏產量大，但質量良莠不齊，交易過程中存在個別以次充好的現象，敗壞了邳州市場整體的形象。“質量為主，誠信第一”是馮遵猛對協會的要求，協會出臺了嚴格的條例規(guī)范會員行為，杜絕欺詐。“我們會員買賣過程中，必須堅持誠信原則，對于交易中出現的一切問題，均由邳州市花木產業(yè)協會承擔。”馮遵猛的堅持帶來了轉變，市場規(guī)范后，協會的成交量逐年攀升。
“我們的目標是打造蘇北、魯南最大花木協會。”馮遵猛說。本著“合作交流，共同發(fā)展”的宗旨，協會建立了自己的專門網站，組織會員開展了多次全國范圍內的考察觀摩。在協會的規(guī)范與帶動下，廣大會員有了歸屬感、開闊了視野、融入了市場。
銀杏引領，其他苗木崛起
“苗農是自己做決定，什么好賣種什么。”這是記者與許多大型苗企負責人聊天時他們一個普遍的感受。成立當地產業(yè)協會，很大程度上給種植戶提供了一個指引的思路。
針對本地產品過于單一的缺點，以馮遵猛會長為帶頭人，各會員單位開始發(fā)展其他苗木產品，現在，邳州除銀杏外其他苗木種植面積達到10萬畝以上。會議期間，記者參觀了邳州市亞森苗木合作社，200余畝的基地中整齊地種植著美國紅楓、海棠、中華楓、叢生紫薇等品種?？偨浝韺O堅強2012年入行，面對銀杏產業(yè)的疲軟，經過認真考量，他選擇美國紅楓為主打產品，不斷研究市場，積極引進新品種。“邳州是苗鄉(xiāng)，許多人慕銀杏之名而來，但買的不光是銀杏.”孫堅強說。市場正在追求多元，供給端要跟上轉變，滿足市場，苗子才有銷路。邳州的其他苗圃中，也正在一改往日銀杏“僅此一品”的模式，絲棉木、欒樹、法桐、白蠟正紛紛“拔地而起”，給采購商提供了更多選擇的同時，實現了苗圃與市場的雙贏。
“特色小鎮(zhèn)”帶來新機遇
“我們協會要跟緊政策。”江蘇省苗木商會會長周志英說，響應國家號召，特色小鎮(zhèn)工程的啟動帶動了一大批苗木買賣。邳州利用地區(qū)產品優(yōu)勢，趕上了政策促產業(yè)發(fā)展的列車。
今年4月，“邳州銀杏特色小鎮(zhèn)新型城鎮(zhèn)化標準化試點”項目獲批立項。邳州作為江蘇省唯一一個銀杏特色小鎮(zhèn)，“銀杏+”模式勢必會帶動銀杏種植、銀杏深加工、銀杏科研等產業(yè)鏈的完善與發(fā)展。正如李金領所說，“政府給我們很大的支持，我們對銀杏產業(yè)的未來有信心”。
政府的大力扶持為銀杏產業(yè)的發(fā)展奠定了堅實的基礎，鼓勵銀杏種植、加工產業(yè)的發(fā)展，也推動了邳州市經濟的發(fā)展。邳州市副市長李世峰介紹，銀杏發(fā)展至今，種植、加工、銷售、制藥等相關產業(yè)帶動了本市共3萬勞動力就業(yè)，2016年，銀杏產業(yè)已促進當地居民人均增收3000元。
銀杏，是邳州的招牌，過去是，現在也是。這是邳州所有苗木從業(yè)者的共識，市場變了，經營模式變了，銷售產品變了，不過，邳州的苗木產業(yè)，依然要擦亮銀杏這塊黃金招牌。
